An einem der schönsten Plätze Kölns bietet das La Fonda unangestrengte, klassische Küche mit modernen, internationalen Einflüssen. Ob auf der Terrasse im Schatten der Platanen, an der Bar, mittendrin oder in privaten Sitzecken, wir laden Sie ein, spannende Drinks, tolle Weine und außergewöhnliche Speisen aus präzise ausgesuchten Zutaten zu entdecken.

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WIR SUCHEN DICH!

  • Mittags

    20.9.

    24.9.

    STARTERS

    KÜRBIS-KOKOSSÜPPCHEN — 8
    Sanddorn, Croûtons

    KLEINER WILDKRÄUTERSALAT — 7
    Fait-maison Balsamicodressing

    CARPACCIO VON DER ROTEN BETE — 13
    Schalotten-Ingwervinaigrette, Liebstöckelpesto, Haselnuss

    JAHRGANGSSARDINEN 2018 — 13
    August & September Saison-Wildfang aus St. Gilles Croix de Vie. In nativem Olivenöl confiert und behutsam gereift. Mit Röstbrot.

    TATAR VOM RINDERFILET — 17
    Burrata, Gurke, Pinienkerne, Kressesalat


    MAIN COURSES

    ZWEI KALBSFRIKADELLEN — 16
    Rotweinschalotten, Kartoffel-Spinatstampf, mit Monschauer Senf

    BUNTER SOMMERSALAT — 15
    Mangodressing, Avocado, Kirschtomaten, Sonnenblumenkerne

    OKRASCHOTEN-AUBERGINENCURRY — 15
    Tomate, Kokosnuss, Kichererbsen, Bulgur

    KABELJAU MIT KRÄUTERN GEGART — 32
    Beurre Blanc, Fenchel-Zitronenrisotto, gebratener Kopfsalat

    ‚BACKHENDL' VOM FRANZÖSISCHEN FREILANDHUHN — 19
    Kürbiskernpanade, lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat, Radieschen, Preiselbeeren

    STEAK FRITES — 24,5
    Gereiftes Roastbeef mit Café de Paris-Butter, knusprigen Stealth Fries in Rinderschmalz fritiert und Wildkräutersalat an fait-maison Balsamicodressing


    DESSERTS

    CRÈME BRÛLÉE — 9

    HAUSGEMACHTE SORBETS — 9
    Nach Wahl: Aprikose-Sanddorn, Erdbeere, Zwetschge, Bellini-Pfirsich (zwei Kugeln)

    KÄSEAUSWAHL — 14
    Comté, Pont-l‘Évêque, Reblochon, Feigensenf, Steinofenbaguette

    Preise inklusive der gesetzlichen MwSt., alle Preise in €

    = vegetarisch, = vegan
  • Abends

    STARTERS

    FEINE TAGGIASCA OLIVEN MIT FRISCHER TAPENADE  — 7
    Mit hausgemachtem Focaccia Brot

    ZWEI KALBSFRIKADELLEN MIT MONSCHAUER SENF  — 12,5

    TATAR VOM RINDERFILET  — 17
    Burrata, Gurke, Pinienkerne, Kressesalat

    ARTISCHOCKEN-BROT-SALAT  — 15
    Lauwarmes Bio-Eigelb, hausgemachte Miso-Hollandaise, Walnuss

    THUNFISCH SASHIMI  — 18
    Joghurtsud, Avocado, Pink Grapefruit, gepuffter Reis

    CARPACCIO VON ROTER BEETE  — 14
    Schalotten-Ingwervinaigrette, Liebstöckelpesto, Haselnuss

    GELBE KAROTTE-PASSIONSFRUCHTSUPPE  — 9
    Croûtons und Basilikumöl

    JAHRGANGSSARDINEN 2018  — 13
    August & September Saison-Wildfang aus St. Gilles Croix de Vie. In nativem Olivenöl confiert und behutsam gereift. Mit hausgemachtem Focaccia.

    HIMMEL & ÄÄD  — 15
    Für das La Fonda hergestellte frische Flönz aus Andernach, Elstar Apfel, dicke Bunne, geröstete Öllisch, hausgemachtes Kartoffelpüree

    KLASSISCHER KAVIAR SERVICE  — 69
    Osietra Kaviar vom russischen Stör (30g Dose), traditionell mit Buchweizen-Blinis, Sauerrahm, Bio-Ei und fein geschnittenem Schnittlauch


    MAIN COURSES

    BLUMENKOHL AUS DEM OFEN  — 22,5
    Im ganzen gegart mit feiner orientalischer Marinade, Baby-Blattspinat, Granatapfel, Panko-Crumble und hausgemachter Süßkartoffelcreme

    GEGRILLTER GRÜNER SPARGEL  — 24
    Marinierter Pak Choi, Maiscrème, Babymais, Koriandersalsa

    KABELJAUFILET MIT KRÄUTERN GEGART  — 32
    Beurre Blanc, Spitzpaprika, geschmorter Lauch, sardische Fregola Pasta

    BRUST VOM FRANZÖSISCHEN BIO-FREILANDHUHN  — 28
    Mit glasierten Möhren, Kohlrabi, Zuckerschoten und hausgemachten Kartoffelpüree

    DRY AGED FILET VOM TXOGITXU-RIND 180 G  — 41
    Von der gereiften Milchkuh aus dem Baskenland, mit Café de Paris-Butter, knusprige Stealth Fries in Rinderschmalz frittiert und Wildkräutersalat an fait-maison Balsamicodressing

    MILCHLAMMFILET AUS DER EIFEL  — 43
    Vom Milchlamm aus dem Familienbetrieb La Panchen, mit gebratenem wilden Brokkoli, Sonneblumenkernpesto und Topinambur

    HIMMEL & ÄÄD  — 24,5
    Flönz-Pärchen, gebraten, exklusiv und frisch vom Landmetzger aus Andernach für uns hergestellt. Mit Elstar Apfel, dicke Bunne, geröstete Öllisch und hausgemachtem Kartoffelpüree


    DESSERTS

    CRÈME BRÛLÉE  — 9

    HAUSGEMACHTE SORBETS  — 9
    Nach Wahl: Erdbeere, Zwetschge, Aprikose-Sanddorn, Bellini-Pfirsich (zwei Kugeln)

    ESPRESSO MARTINI SIPSSERT  — 11,5
    Heilandt Espresso, Vodka, Mandel, Salz

    FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHL  — 10
    Comté, Pont-l‘Évêque, Reblochon, Feigensenf, Steinofenbaguette


    Preise inklusive der gesetzlichen MwSt., alle Preise in €

    = vegetarisch, = vegan
  • Für kleine Gruppen

    STARTERS

    GELBES KAROTTEN-PASSIONSFRUCHTSÜPPCHEN  — 9
    Kräuteröl, Croûtons

    ZWEI KALBSFRIKADELLEN MIT MONSCHAUER SENF  — 12,5

    JAHRGANGSSARDINEN 2018  — 13
    August & September Saison-Wildfang aus St. Gilles Croix de Vie. In nativem Olivenöl confiert und behutsam gereift. Mit Röstbrot.

    CARPACCIO VON ROTER BEETE  — 14
    Schalotten-Ingwervinaigrette, Liebstöckelpesto, Haselnuss

    TATAR VOM RINDERFILET  — 17
    Burrata, Gurke, Pinienkerne, Kressesalat

    THUNFISCH SASHIMI  — 18
    Joghurtsud, Avocado, Pink Grapefruit, gepuffter Reis


    MAIN COURSES

    BRUST VOM FRANZÖSISCHEN BIO-FREILANDHUHN  — 28
    Mit glasierten Möhren, Kohlrabi, Zuckerschoten und hausgemachten Kartoffelpüree

    KABELJAUFILET MIT KRÄUTERN GEGART  — 32
    Beurre Blanc, Spitzpaprika, geschmorter Lauch, sardische Fregola Pasta

    DRY AGED FILET VOM TXOGITXU-RIND 180 G  — 41
    Von der gereiften Milchkuh aus dem Baskenland, mit Café de Paris-Butter, knusprige Stealth Fries in Rinderschmalz frittiert und Wildkräutersalat an fait-maison Balsamicodressing

    BLUMENKOHL AUS DEM OFEN  — 22,5
    Im ganzen gegart mit feiner orientalischer Marinade, Baby-Blattspinat, Granatapfel, Panko-Crumble und hausgemachter Süßkartoffelcreme


    DESSERTS

    CRÈME BRÛLÉE  — 9

    HAUSGEMACHTE SORBETS  — 9
    Nach Wahl: Erdbeere, Zwetschge, Aprikose-Sanddorn, Bellini-Pfirsich (zwei Kugeln)

    FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHL  — 14
    Comté, Pont-l‘Évêque, Reblochon, Feigensenf, Steinofenbaguette


    Preise inklusive der gesetzlichen MwSt., alle Preise in €

    = vegetarisch, = vegan

HASE CATERING WIRD ZU LA FONDA CATERING

Seit 17 Jahren steht HASE Catering in Köln dafür, Unvergessliches für Sie und Ihre Gäste zu schaffen. Wir sind Experten darin, Ihre individuellen Konzepte zu entwickeln und mit höchstem Anspruch umzusetzen, auch mit neuem Namen. Bis es soweit ist, finden Sie alle Infomationen auf unserer Website:

zu HASE Catering

Hase Catering

ÖFFNUNGSZEITEN

Mo. – Fr.: 12:00 – 24:00 Uhr
(Küchenbestellung mittags bis 14:30 Uhr und abends von 17:00 bis 21:30 Uhr.)

Sa.: 17:00 – 24:00 Uhr
(Küchenbestellung bis 21:30 Uhr)

UNSERE ADRESSE

Gereonskloster 8
50670 Köln


0221 168 175 15
hello@lafonda.koeln