An einem der schönsten Plätze Kölns bietet das La Fonda unangestrengte, klassische Küche mit modernen, internationalen Einflüssen. Ob auf der Terrasse im Schatten der Platanen, an der Bar, mittendrin oder in privaten Sitzecken, wir laden Sie ein, spannende Drinks, tolle Weine und außergewöhnliche Speisen aus präzise ausgesuchten Zutaten zu entdecken.

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Über unser Online-Booking können Sie für bis zu 7 Personen reservieren. Sollten Sie für mehr Gäste buchen wollen oder das von Ihnen gewünschte Datum nicht verfügbar sein, rufen Sie uns an oder senden Sie uns eine Email.

WIR SUCHEN DICH!

  • Mittags

    25.01

    28.01

    STARTERS

    TOMATEN-SAUERAMPFERSUPPE — 9
    Zitronengras, rosa Beeren

    KLEINER WILDKRÄUTERSALAT — 7
    Fait-maison Balsamicodressing

    GESCHMORTER KNOLLENSELLERIE — 15
    Sud von grünem Apfel, Macadamianüsse, rote Zwiebeln

    JAHRGANGSSARDINEN 2019 — 13
    August & September Saison-Wildfang aus St. Gilles Croix de Vie. In nativem Olivenöl confiert und behutsam gereift. Mit Röstbrot.

    CEVICHE VOM WOLFSBARSCH — 17
    Schwarze Bohnen, Edamame, Tapioka, geröstete Cashewkerne


    MAIN COURSES

    ZWEI KALBSFRIKADELLEN — 16
    Rotweinschalotten, Kartoffel-Spinatstampf, mit Monschauer Senf

    BUNTE BLATTSALATE — 15
    Zitrusfrüchte, Avocado, Cherrytomaten, Balsamicodressing

    BUNTE BLATTSALATE — 19
    mit marinierten Crevette Rosé

    MARINIERTE BUNDMÖHREN — 23
    Gegrillte Salatherzen, Passionsfrucht, Pankocrumble

    KÖNIGSBERGER KLOPSE — 24
    Kapernsauce, Rote Bete, Kartoffelpüree

    STEAK FRITES — 24,5
    Gereiftes Roastbeef mit Sauce Béarnaise, knusprigen Stealth Fries in Rinderschmalz fritiert und Wildkräutersalat an fait-maison Balsamicodressing

    LOUP DE MER — 32
    Wolfsbarsch auf der Haut gebraten, wilder Brokkoli, sardische Fregola Pasta, Beurre Blanc

    DRY AGED FILET VOM TXOGITXU-RIND 180G — 41
    Von der gereiften Milchkuh aus dem Baskenland, mit Sauce Béarnaise, knusprigen Stealth Fries in Rinderschmalz frittiert und Wildkräutersalat an fait-maison Balsamicodressing


    DESSERTS

    CRÈME BRÛLÉE — 9

    HAUSGEMACHTE SORBETS — 9
    Schwarze Johannisbeere, Mango-Passionsfrucht, Aprikose-Sanddorn, Bellini-Pfirsich (zwei Kugeln)

    KÄSEAUSWAHL — 14
    Comté, Pont-l‘Évêque, Reblochon, Dörrfrüchtechutney, Steinofenbaguette

    Preise inklusive der gesetzlichen MwSt., alle Preise in €

    = vegetarisch, = vegan
  • Abends

    STARTERS

    FEINE TAGGIASCA OLIVEN MIT FRISCHER TAPENADE  — 7
    Mit hausgemachtem Focaccia Brot

    ZWEI KALBSFRIKADELLEN MIT MONSCHAUER SENF  — 12,5

    VITELLO TONNATO  — 18
    Rosa Kalbsrücken, Thunfischsauce, Portulak, Kartoffel-Croûtons

    ARTISCHOCKEN-BROT-SALAT  — 15
    Lauwarmes Bio-Eigelb, hausgemachte Miso-Hollandaise, Walnuss

    CEVICHE VOM WOLFSBARSCH  — 17
    Schwarze Bohnen, Edamame, Tapioka, geröstete Cashewkerne

    ROHES UND MARINIERTES GEMÜSE  — 15
    Rote Bete-Hummus, Wildkräutersalat, Yuzu-Dressing

    MÖHREN-INGWER-SUPPE  — 9
    Kokos, Zitronengras

    JAHRGANGSSARDINEN 2019  — 13
    August & September Saison-Wildfang aus St. Gilles Croix de Vie. In nativem Olivenöl confiert und behutsam gereift. Mit hausgemachtem Röstbrot.

    HIMMEL & ÄÄD  — 15
    Für das La Fonda hergestellte frische Flönz aus Andernach, Elstar Apfel, dicke Bunne, geröstete Öllisch, hausgemachtes Kartoffelpüree

    KLASSISCHER KAVIAR SERVICE  — 69
    Osietra Kaviar vom russischen Stör (30g Dose), traditionell mit Buchweizen-Blinis, Sauerrahm, Bio-Ei und fein geschnittenem Schnittlauch


    MAIN COURSES

    BLUMENKOHL AUS DEM OFEN  — 22,5
    Im Ganzen gegart mit feiner orientalischer Marinade, Baby-Blattspinat, Granatapfel, Panko-Crumble und hausgemachter Süßkartoffelcreme

    GEBACKENER SPITZKOHL  — 24
    Bundmöhren, Graupenrisotto, Petersiliengremolata

    BRUST VOM FRANZÖSISCHEN BIO-FREILANDHUHN  — 29
    Miso, Schwarzwurzeln, knusprige Austernseitlinge

    LAMMFILET AUS DER EIFEL  — 42
    Vom Milchlam aus dem Familenbetrieb La Pinchen, Bohnencassoulet, Kartoffelschnitte, Pinienkerne

    DRY AGED FILET VOM TXOGITXU-RIND 180 G  — 41
    Von der gereiften Milchkuh aus dem Baskenland, mit Sauce Béarnaise, knusprige Stealth Fries in Rinderschmalz frittiert und Wildkräutersalat an fait-maison Balsamicodressing

    ZANDER AUF DER HAUT GEBRATEN  — 32
    Champagner-Rahmkraut, Kartoffelpüree, Speckschaum

    HIMMEL & ÄÄD  — 24,5
    Flönz-Pärchen, gebraten, exklusiv und frisch vom Landmetzger aus Andernach für uns hergestellt. Mit Elstar Apfel, dicke Bunne, geröstete Öllisch und hausgemachtem Kartoffelpüree


    DESSERTS

    CRÈME BRÛLÉE  — 9

    LAUWARME SCHOKOLADENTARTE  — 12,5
    Mango-Passionsfruchtsorbet, Mandeln

    HAUSGEMACHTE SORBETS  — 9
    Nach Wahl: Aprikose-Sanddorn, Mango-Passionsfrucht, Schwarze Johannisbeere, Bellini-Pfirsich (zwei Kugeln)

    ESPRESSO MARTINI SIPSSERT  — 11,5
    Heilandt Espresso, Vodka, Mandel, Salz

    FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHL  — 10
    Comté, Pont-l‘Évêque, Reblochon, Dörrfrüchtechutney, Steinofenbaguette


    Preise inklusive der gesetzlichen MwSt., alle Preise in €

    = vegetarisch, = vegan
  • FÜR KLEINERE GRUPPEN VON 8 BIS 15 PERSONEN

    STARTERS

    MÖHREN-INGWER-SUPPE  — 9
    Kokos, Zitronengras

    ZWEI KALBSFRIKADELLEN MIT MONSCHAUER SENF  — 12,5

    JAHRGANGSSARDINEN 2019  — 13
    August & September Saison-Wildfang aus St. Gilles Croix de Vie. In nativem Olivenöl confiert und behutsam gereift. Mit Röstbrot.

    ROHES UND MARINIERTES GEMÜSE  — 15
    Rote Bete-Hummus, Wildkräutersalat, Yuzu-Dressing

    VITELLO TONNATO  — 18
    Rosa Kalbsrücken, Thunfischsauce, Portulak, Kartoffelcroûtons

    CEVICHE VOM WOLSBARSCH  — 17
    Schwarze Bohnen, Edamame, Tapioka, geröstete Cashewkerne


    MAIN COURSES

    BRUST VOM FRANZÖSISCHEN BIO-FREILAND HUHN  — 29
    Miso, Schwarzwurzeln, knusprige Austernseitlinge

    ZANDER AUF DER HAUT GEBRATEN  — 32
    Champagner-Rahmkraut, Kartoffelpüree, Speckschaum

    DRY AGED FILET VOM TXOGITXU-RIND 180 G  — 41
    Von der gereiften Milchkuh aus dem Baskenland, mit Sauce Béarnaise, knusprige Stealth Fries in Rinderschmalz frittiert und Wildkräutersalat an fait-maison Balsamicodressing

    BLUMENKOHL AUS DEM OFEN  — 22,5
    Im Ganzen gegart mit feiner orientalischer Marinade, Baby-Blattspinat, Granatapfel, Panko-Crumble und hausgemachter Süßkartoffelcreme


    DESSERTS

    CRÈME BRÛLÉE  — 9

    HAUSGEMACHTE SORBETS  — 4,5
    Nach Wahl: Aprikose-Sanddorn, Mango-Passionsfrucht, Schwarze Johannisbeere, Bellini-Pfirsich (Je Kugel)

    FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHL  — 14
    Comté, Pont-l‘Évêque, Reblochon, Feigensenf, Steinofenbaguette


    Preise inklusive der gesetzlichen MwSt., alle Preise in €

    = vegetarisch, = vegan
  • MENÜS ab 16 Personen

    Menü 1

    TATAR VOM RINDERFILET
    Brioche, marinierte Bete, Sauerrahm

    MÖHREN-INGWER SUPPE
    Kokos, Zitronengras

    BRUST VOM BIO-FREILANDHUHN
    Miso, Schwarzwurzeln, knusprige Austernseitlinge

    CRÈME BRÛLÉE

    als 4-Gang Menü — 61
    als 3-Gang Menü ohne Tatar — 49


    Menü 2

    GESCHMORTER KNOLLENSELLERIE
    Sud von Grünem Apfel, Macadamianüsse, rote Zwiebeln

    FJORDFORELLE
    Fenchel-Graupen-Risotto, Beurre Blanc

    KALBSBÄCKCHEN SANFT GEGART
    Getrüffelter Spitzkohl, Kartoffelpüree

    LAUWARME SCHOKOLADENTARTE
    Mango-Passionsfrucht Sorbet, Mandelbaiser

    als 4-Gang Menü — 72
    als 3-Gang Menü ohne Fjordforelle — 62

    Upgrade Rinderfilet
    RINDERFILET VON TXOGITXU
    Gebratene Kräuterseitlinge, junger Spinat, Kartoffelpüree

    als 4-Gang Menü — 79
    als 3-Gang Menü ohne Fjordforelle — 69


    Vegetarisches Menü

    GESCHMORTER KNOLLENSELLERIE
    Sud von Grünem Apfel, Macadamianüsse, rote Zwiebeln

    MÖHREN-INGWER SUPPE
    Kokos, Zitronengras

    GEBACKENER TOPINAMBUR
    Brunnenkresse, Senf

    LAUWARME SCHOKOLADENTARTE
    Mango-Passionsfrucht Sorbet, Mandelbaiser

    als 4-Gang Menü — 58
    als 3-Gang Menü ohne Knollensellerie — 43


    Preise inklusive der gesetzlichen MwSt., alle Preise in €

    = vegetarisch, = vegan

    Ab 16 Gästen bitten wir Sie, ein einheitliches Menü mit — falls gewünscht — vegetarischer Alternative auszuwählen.

    Gerne stehen wir Ihnen zur weiteren Abstimmung oder bei Fragen zu Verfügung.
    Ihr La Fonda Team

HASE CATERING WIRD ZU LA FONDA CATERING

Seit 17 Jahren steht HASE Catering in Köln dafür, Unvergessliches für Sie und Ihre Gäste zu schaffen. Wir sind Experten darin, Ihre individuellen Konzepte zu entwickeln und mit höchstem Anspruch umzusetzen, auch mit neuem Namen. Bis es soweit ist, finden Sie alle Infomationen auf unserer Website:

zu HASE Catering

Hase Catering

ÖFFNUNGSZEITEN

Di. – Fr.: 12:00 – 24:00 Uhr
(Küchenbestellung mittags bis 14:30 Uhr und abends von 17:00 bis 21:30 Uhr.)

Sa.: 17:00 – 24:00 Uhr
(Küchenbestellung bis 21:30 Uhr)

24.12.2021 - 10.01.2022
(Geschlossen)

31.12.2021
(Silvester - 6-Gang Menü, Ende 23:00 Uhr)

UNSERE ADRESSE

Gereonskloster 8
50670 Köln


0221 168 175 15
hello@lafonda.koeln